Le champagne bien dans sa bulle – Liberation

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Extrait

« Il faut rapporter nos 300 millions de bouteilles aux 2,5 milliards de bouteilles de vin mousseux vendues dans le monde », rappelle Fabrice Rosset, le PDG de Deutz, (…). De fait il n’est plus rare de trouver d’excellents pétillants (un exemple étonnant croisé récemment : Jérémie Huchet, en muscadet) »

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